Les symptômes de carence de vitamine B2;
Le rôle de vitamine B2?
Le domaine d’intervention de vitamine B2;
La vitamine B2 intervient dans la transformation en
énergie des glucides, des lipides et des protéines.
Le besoin de cette vitamine est accru en période de
croissance et en cas d’apports protéiques élevés.
La Vitamine B2 est nécessaire au bon état de la
peau et des muqueuses.
Elle aurait une action préventive contre la
cataracte, surtout chez les personnes âgées.
Les sources de vitamine B2:
La vitamine B2 se trouve en abondante dans le foie, la levure de bière, les germes de blé, les fromages bleus, les œufs, les champignons, la viande, le poisson, les produits laitiers et les légumes verts. Elle est assez stable à la chaleur, mais très sensible à la lumière. Cela dit qu’il faut mieux de stocker les aliments contiennent la vitamine B2 à l’abri de la lumière.Le déficit de vitamine B2:
La vitamine B2 est absorbée facilement, par l’intestin grêle, mais elle n’est stockée qu’en faible quantité par l’organisme. Donc il est indispensable que l’apport quotidien soit suffisant.Les symptômes de carence de vitamine B2:
Une carence de vitamine B2 provoque des troubles oculaires comme hypersensibilité, conjonctivite, cataracte, larmoiement, etc. plus une perte de cheveux, un amaigrissement, et des symptômes cutanés telles que lèvres, crevassés, inflammation de la langue, sécrétions grasses de la peau du visage.Le complément de vitamine B2:
1.
Peut être utile dans les cas de croissance et pendant
l’adolescence.
2.
Prendre contraception orale ou suivre un traitement hormonal
substitutif.
3.
En période de grossesse, allaitement, âgée avec manque d’appétit.
4.
Boire régulièrement l’alcool.
5.
Avoir une alimentation hypocalorique.
Apport excédentaire de vitamine B2:
La vitamine B2 ne présente pas aucun effet toxique connu, mais un apport excessif de vitamine B2 accroit l’élimination d’autre vitamine de groupe B dans les urines.Bonnes combinaisons de vitamine B2:
La vitamine B2 renforce les effets de vitamineB6. Le dosage de ces deux vitamines doit être bien équilibré dans le cas de complément.
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