Vitamine C ou acide ascorbique;

Le rôle de la vitamine C dans l'organisme et carence vitamine C conséquences;

Le rôle principal de la vitamine C;

Le rôle de vitamine C:

La vitamine C joue un rôle essentiel dans de nombreux processus vitaux. Elle stimule le système immunitaire, participe à la lutte contre les radicaux libres et peut neutraliser les nitrosamines, substances cancérigènes présentes dans l’intestin. Elle favorise l’assimilation du fer et du calcium, et le contrôle de l’ossification. Elle est impliquée dans la formation du collagène, ce qui explique son action sur la cicatrisation.

Vitamine C sources alimentaires:

1.    La vitamine C se trouve exclusivement presque dans les végétaux, particulièrement dans le persil, les poivrons, les kiwis, les fraises, les choux, les agrumes, les tomates et les pommes de terre.

2.    Les organismes sont incapables de synthétiser la vitamine C, qu’ils ne stockent qu’en faible quantité et pour peut de temps.

3.    Il est donc important que l’apport quotidien soit suffisant, et bien réparti dans la journée.

4.    Vitamine C est très fragile, elle s’est détruite par la chaleur, la lumière et l’oxygène de l’air.

Vitamine C carence symptômes:

1.    En cas d’apport déficitaire;

2.    Un apport insuffisant de vitamine C engendre divers symptômes, dont la fatigue, une plus grande vulnérabilité aux infections, une mauvaise cicatrisation des plaies et une sensibilité accrue aux contusions.

3.    La véritable carence provoque le scorbut, une maladie devenue rare aujourd’hui, qui se manifeste par un affaiblissement progressif, des saignements des gencives et une desquamation ou élimination de la couche cornée de la peau.

4.    De tels symptômes apparaissent parfois de façon plus ou moins atténuée lorsque l’on arête brutalement de prendre de fortes doses de vitamine C sous forme de complément, donc il est convient de réduire progressivement l’apport pour donner à l’organisme le temps de s’adapter.

Vitamine C complément:

1.    Un complément peut être utile;

2.    En période de stress ou si vous êtes exposé à une pollution importante.

3.    Si vous fumez, voir comment se debarrasser du tabac.

4.    Pendant la grossesse et l’allaitement.

5.    Si vous soufrez d’une infection.

6.    Après une intervention chirurgicale ou si vous avez une plaie qui a du mal à cicatriser.

7.    Si vous buvez régulièrement de l’alcool.

8.    Mais consulter le médecin avant de prendre des compléments.

Dosage de la vitamine C ou acide ascorbique:

1.    En cas d’apport excédentaire;

2.    Même si le surplus de vitamine C est vite éliminé dans les urines, une hypervitaminose est possible.

3.    Elle peut provoquer une diarrhée, des maux d’estomac et des calculs urinaires.

4.    Ces symptômes disparaissent si l’on réduit les doses.

5.    Par ailleurs, un excès de vitamine C inhibe l’absorption du cuivre et de la vitamineB12.

6.    Les intoxications par surdosage d’origine alimentaire sont quasiment inexistantes.

7.    En cas de calculs rénaux, consultez le médecin avant de prendre des compléments de vitamine C fortement dosées de façon prolongée.

Vitamine C combinaison:

1.    De bonnes combinaisons;

2.    La présence de vitamine P optimise l’action de la vitamine C prise sous forme de complément.

3.    En pratique, c’est la vitamine la plus consommée sous forme de compléments de la façon régulière.

4.    Elle est disponible en comprimés à sucer ou à croquer.

5.    En poudre ou en comprimés effervescents à dissoudre dans de l’eau.

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