Le rôle essentiel de vitamine B9;

  Les sources alimentaires d’acide folique;

Des bonnes combinaisons en vitamines B;

L’avantage de la vitamine B9;

Le bienfait de la vitamine B9; la vitamine B9 ou acide folique est un acide nécessaire et indispensable à la division cellulaire, ainsi qu’à la synthèse de l’ADN et de l’ARN; des molécules présentes dans le noyau de toutes les cellules, qui déterminent le patrimoine génétique de chaque individu.

1.    La vitamine B9 participe avec la vitamine B12 à la protection particulièrement du système nerveux pendant son développement chez fœtus et exerce une action sur le fonctionnement cérébrale;

2.    La vitamine B9 joue un rôle essentiel et très important dans la formation des globules rouges et contribue à réduire les facteurs risque cardiovasculaire ;

3.    Mais l’activité de vitamine B9 est toujours liée à la présence de vitamine B12.

Sources alimentaires d’acide folique: 

1.    Les meilleures sources de vitamine B9 sont les légumes, tels que les épinards, le cresson ou les brocolis;

2.    Ainsi le foie, la levure de bière, les fruits et les œufs;

3.    La carence d’acide folique, notée souvent, dans l’alimentation est attribuée à la facilité de détruire cette vitamine par la chaleur et la  lumière;

4.    Heureusement elle est bien protégée dans les fruits et les légumes frais, grâce au milieu acide et à la présence de vitamine C.     

Apport déficitaire de vitamine B9:

1.    Les premiers symptômes remarqués, d’un déficit en acide folique sont la fatigue, l’apathie, l’irritabilité, la perte d’appétit;

2.    En deuxième temps, la carence s’évolue à une anémie dite mégaloblastique, c’est-à-dire baisse de taux d’hémoglobine et présence de gros globules rouges;

3.    Le risque d’infarctus s’accroît, si l’apport  en vitamine B6 est ainsi insuffisant.

Complément utile:

1.    Faire en complément d’acide folique peut être utile pendant la grossesse et l’allaitement, mais sans oublier l’avis médical;

2.    L’alimentation manque de produits riches, frais ou bien être un aliment hypocalorique;

3.    En cas de contraception orale, de traitement hormonal substitutif, ou de traitement antiépileptique de longue durée. 

Apport excédentaire:

1.    Un excès d’acide folique ne pose pas de problème, car cet acide n’est pas toxique.

2.    Mais en pratique, dans le cas de prendre des compléments, il faut préférer ceux qui présentent un dosage équilibré et en quantités modérées des différentes vitamines du groupe B.

Des bonnes combinaisons:

1.    L’action de vitamine B9 est renforcée par la présence des autres vitamines du groupe B;

2.    Surtout la vitamine B12 et la vitamine B6.

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