Apport déficitaire en sels minéraux ;

Un excès peut être toxique en calcium, magnésium et phosphore;

Complément utile de sels minéraux ;

En cas d’apport déficitaire:

1.    Un apport insuffisant en calcium peut provoquer des douleurs et des crampes musculaires.

2.    Il est parfois à l’origine de rachitismes, d’ostéomalacie ou d’ostéoporoses.

3.    Il peut en outre augmenter les risques de caries dentaires, d’hypertension artérielle, surtout pendant la grossesse, et de cataracte.

4.    Chez l’enfant, on peut constater un ralentissement de la croissance et du trouble du comportement.

5.    Une carence en magnésium peut se manifester par une fatigue, un manque d’appétit, des insomnies, une apathie ou des crampes.

6.    Des contractions involontaires des muscles et des spasmes des artères peuvent survenir et provoquer une augmentation de la pression artérielle.

7.    Le système immunitaire est affaibli et des troubles de type allergique sont possibles.

8.    La carence en phosphore est très rare, et peut entrainer une faiblesse musculaire.

9.    Une perte d’appétit, une sensibilité accrue aux infections et une anémie.   

Calcium et magnésium:

Un complément peut être utile dans les cas:

Ø  Si l’eau de votre région est peu minéralisée ou si vous buvez de l’eau en bouteille à faible teneur en sels minéraux.

Ø  Si votre alimentation inclut beaucoup de produits raffinés et peu de produits laitiers.

Ø  Si vous buvez régulièrement de l’alcool.

Ø  Si vous présenter des risques d’ostéoporose.

Ø  Durant la grossesse et en période d’allaitement.

Ø  Si vous prenez une contraception ou si vous suivez un traitement hormonal substitutif.

Ø  Si vous prenez des diurétiques ou des préparations à base d’antiacides.

Un excès peut être toxique:

Ø  L’excès de calcium est rapidement éliminé dans les urnes et les selles, mais il se conjugue à une carence en magnésium, le calcium peut se déposer sur les tissus mous, notamment sur les reins.

Ø  A long terme, un trop gros apport de calcium peut être la cause de calcules rénaux, de constipation, de douleurs abdominales, de manque d’appétit et de nausées.

Ø  Il pourrait en outre favoriser l’athérosclérose ou dépôts de lipides sur la paroi des artères.

Ø   Dans le doute, il est préférable de ne pas absorber de fortes doses de calcium de façon prolongée, à moins que ce ne soit pas pour des raisons médicales précises.

Ø  L’excès de magnésium est rare, car son élimination dans les urnes et les selles est très rapide.

Ø  Une certaine toxicité n’est toutefois pas à exclure en cas d’excès dû à des injections de compléments de magnésium, surtout s’il existe aussi une carence importante en calcium.

Ø  Les symptômes sont une faiblesse musculaire et une grande fatigue.

Ø  Le phosphore n’est pas toxique par lui-même, mais un apport excessif favorise parfois l’apparition de symptômes liés à une carence en calcium, notamment l’ostéoporose.

Ø  Une présence trop faible du calcium par rapport au phosphore augmenterait en outre les risques d’hypertension artérielle et de cancer du côlon.

De bonnes combinaisons:

Ø  Une alimentation équilibrée doit apporter autant de calcium que de phosphore, et environ moitié moins de magnésium.

Ø  L’absorption du calcium est favorisée par la présence de vitamines A et D et de fer, tandis que sa disponibilité dans l’organisme est renforcée par la présence de vitamine D, de graisses insaturées et de manganèse.

Ø  L’efficacité du magnésium est optimale en présence de vitamine B6, C, D, ainsi que de protéine.

Ø  Pour être bien métabolisé, le phosphore a besoin de vitamine A et D, de fer, de manganèse, de protéine et d’acides gras insaturés.

Ø  En pratique, les compléments de calcium et de magnésium doivent être pris ensemble.

Ø  La dolomite et les cendres d’os sont riches en sels minéraux et semblent bien absorbées par l’organisme, de même que le calcium provenant de produits laitiers.     

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