Les bienfaits de sel minéral Zinc ;

Sources alimentaires, apport déficitaire, complément utile, excès toxique en Zinc ;

Les symptômes de carence sévère du Zinc ;

Le rôle de Zinc dans la santé ;

Zinc est nécessaire au bon fonctionnement du système immunitaire, le zinc aide à combattre les maladies infectieuses. Il participe à la lutte contre les radicaux libres et à la formation d’hormones et d’enzymes. Il joue un rôle essentiel dans la division cellulaire et la croissance. Le zinc est indispensable à la cicatrisation des tissus, à la bonne santé de la peau, des cheveux et des ongles. Il est également très important pour le développement sexuel.  

     Sources alimentaires de Zinc :

1.  Le zinc est présent dans de nombreux aliments et semble, comme le fer, être mieux absorbé lorsqu’il provient de produits d’origine animale, tels que la viande, le poisson ou les fruits de mer. 
2. Les autres sources de zinc sont les céréales complètes, les fruits secs, comme noix, noisettes, etc. les légumes secs, le fromage et la levure de bière. 
3. Il faut savoir que les fibres végétales, et l’acide phytique présent dans les céréales complètes inhibent l’absorption du zinc.

     Apport déficitaire du Zinc :

1. En cas d’apport déficitaire du zinc ; 
2. Les carences sévères en zinc affaiblissent le système immunitaire et augmentent les risques d’infections et d’allergies. 
3. Les autres sont un ralentissement de la cicatrisation, une perte du goût et de l’odorat, une mauvaise vision de nuit, une chute des cheveux, des éruptions cutanées, l’apparition de taches sur les ongles, un état d’apathie et des troubles du sommeil.
4. Chez l’homme, la carence peut générer des problèmes d’impuissance ou de stérilité, tandis que chez la femme les menstruations peuvent devenir irrégulières. 
5. Enfin, les enfants peuvent présenter un ralentissement de croissance et un retard de maturité sexuelle.

     Complément utile en Zinc :

1.  Un complément peut être utile ; Si vous suivez régime végétarien. 
2. Si vous suivez régime hypocalorique ou vous manquez d’appétit. 
3. En période de stress. 
4. Si vous transpirez beaucoup, comme le cas des sports de façon intensive. 
5. Si vous souffrez de diarrhée. 
6. Si vous prenez des diurétiques. 
7. Si vous buvez régulièrement de l’alcool. 
8. Si vous souffrez de psoriasis, car la formation d croûtes peut provoquer des pertes de zinc. 
9. Si vous prenez une contraception orale ou si vous suivez un traitement hormonal substitutif. 
10. Durant la grossesse et en période d’allaitement, mais il faut consulter un médecin avant de prendre un complément.

     Excès toxique du Zinc :

1. Un excès peut-il être toxique ? 
2. Des doses élevées peuvent donner un goût métallique dans la bouche et provoquer des nausées, des brûlures gastriques et des diarrhées. 
3. L’excès de zinc peut également entraîner des maladies neurologiques, un déficit sanguin en cuivre et une élévation du cholestérol sanguin.

     De bonnes combinaisons avec Zinc :

1. Pour atteindre son maximum d’efficacité, le zinc doit être accompagné d’une quantité appropriée de calcium, de cuivre, de phosphore, de sélénium et de vitamines A, B6, et E. 
2. En pratique, si vous prenez des complément de zinc, faites-le de préférences lors d’un repas qui renferme des protéines animales, car ceux-ci améliorent l’absorption et l’assimilation du zinc. 
3. Eviter de consommer en même temps du soja, dont les protéines ont l’effet inverse.

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